Resep Cumi Asin Cabe Ijo

Cumi Asin Cabe Ijo

Resep dan Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo

BAHAN BAHAN
  • 20 buah Cumi Asin, rendam air matang, tiriskan lalu goreng sebentar, sisihkan
  • 15 buah Tomat Hijau Kecil, potong sesuai selera
  • 2 papan Pete
  • Minyak untuk menumis secukupnya

BUMBU
  • 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  • Gula merah secukupnya
  • 1 buah Bawang Bombay, iris halus
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 5 buah Cabe Rawit Keriting, iris halus
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 cm Lengkuas, geprek
  • 5 buah Cabe Merah, iris halus
  • 1 batang Sereh, geprek
  • 5 siung Bawang Merah, iris halus
  • 1 ruas Jahe, geprek
  • 15 buah Cabe Hijau Besar, iris serong

CARA MEMBUAT
  1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.
  2. Masukan tomat dan pete. Aduk & masak hingga hampir matang. Masukan cumi asin. Masak hingga matang & semua bumbu tercampur rata.
  3. Angkat dan sajikan dengan makanan paling enak di dunia "nasi putih". Dijamin nasi satu rice cooker langsung abis.
Arwan

I am a blogger and forex trader from Blora Indonesia

Lebih baru Lebih lama